【法國保母日記】法式農博一日遊 Salon de l'agriculture－程阿如東寫西寫Channel

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Salon de l'agriculture農業沙龍展，以下稱呼為法式農博，念起來比較順口一點，這是為巴黎一年一度的盛事，我所遇到的巴黎人都極力盛讚推薦，想當初第一年來巴黎還在念語言學校的時候，老師就拼命跟我們鼓吹假日一定要去看看。由於今年小夏小麗家有多的票，便邀我一起同遊，基於旺盛的好奇心，便答應一起來去長見識。

首先介紹一下展場，位於12號線凡爾賽之門porte de Versailles 的會展中心（但凡爾賽宮不在這裡），每年的巧克力展（salon de chocolat）還有巴黎大雜燴展（foire de paris，我自己亂翻的）等等的各大展覽都在這裡舉行，農博則是舉辦在每年的二月底三月初，選在學生放寒假的時候，完全就是一個讓家長有地方可以溜小孩的概念。

法式農博總共分為六大個展覽館，分別為：牛馬豬雞館、馬驢館🐎、特產館、貓狗館🐱🐶、花草館、還有農業職訓館！

我們在正中午的時候到了現場，到的同時發覺現場已經批剖貓趟批剖四，滿滿的都是人，明明搭地鐵時，地鐵還空蕩蕩的像個空城，但是當天好像全巴黎的人口都全家出動來這裡了，還有老師帶著一群小蘿蔔頭校外教學，原本以為中午到還可以慢慢逛的我們，非本意的體驗了一把周年慶的現場，唯一跟周年慶的差別在於：小孩比大人更多。

我們參觀的路線完全應小麗與小夏要求，先去看她們眼中的珍奇異獸：牛馬豬雞！

還沒進去展館，就可以先聞到一陣專屬的農場味，裡面有各種品種的羊、各式的牛、各樣的豬，當然還有雞（廢話），還有一個類似鬥牛場的地方（但沒有鬥牛這項表演），用來展示各家的牛，目測應該是牛界選美大會的舉辦場地，柵欄外面用大寫寫著，請勿觸摸INTERDIT🚫（~~摸了可能會被剁手~~）。

整個牛馬豬雞館逛下來，個人覺得好玩的其實就是試、吃！在牛羊雞豬館有滿坑滿谷的乳酪，帥哥們拿著長長的屠刀宰殺乳酪（下圖左上），每次切好一盤就會被大家瘋搶，千萬不要看那裡沒東西就不靠近，其實附近的人都在默默地觀察、蓄勢待發，出爐的下一秒，大家就會如聞到甜食的蒼蠅一般圍上去，然後就什、麼、都、沒、有、了。

試吃的感想是：牛的乳酪味道比較淡，羊的比較有香味

現場沒有吃到那種聞起來就生人勿近的那種噁心味道；乳酪吃膩的話，現場偶爾還會有肉腸的試吃，類似台灣的烤菸強攤位的概念，一整個香味傳千里；還有一種是臘肉冰淇淋的概念，把臘肉切成一片一片的，放在一個紙捲的捲筒裡，像個花束也像冰淇淋（下圖右下）。

幸運的話還會遇到現場擠奶秀，現場還有讓人試喝的機會，我們就發現一個不常見的牌子：envia，整個只能用濃、醇、香來形容，後來還有喝到他們加了焦糖糖漿的牛奶，平常不愛喝牛奶的小麗小夏像發現新大陸一樣，不斷要求續杯，連她們媽媽都被驚呆了。

馬驢館則是大約每一個小時都有15分鐘的法國原產馬走秀，讓馬出來拉車跑個幾圈，展示他們的動態美，可以看到有如穿喇叭褲的馬種（下圖上，三隻馬需要好幾位壯丁一起拉才有辦法讓牠們勉強配合），還有短腿的馬種（下圖右下），有的還會拉著車狂奔，小孩子們看到都不想離開；不過這館絕對是最有味的一個館，如果不是和小孩一家一起，我可能在門口聞到那個味道就立馬溜之大吉了。

然後是花草館，並不像我先前所想像的台式花卉博覽會一樣，滿處都有美麗的花可看，或是到處都是插花藝術的展示，整個館內的主題還頗雜的，有賣園藝用品的、有工坊可以預約讓小孩體驗做麵包做沙拉的、有講解如何把種子炸成油的、有拿著大聲公講解各種麥子的不同之處的、還有偶爾會隨機遇到地上有一小片的菜園，不是只有單純字面上的花花草草而已。